Il Ristoro Genio presso l’ Alpe Giumello a Casargo , in occasione dell’evento gastronomico ” I Weekend dei Sapori d’Autunno sulle Montagne del Lago di Como “, propone un gustoso menù a base di piatti tipici autunnali del territorio , da gustare nei mesi di settembre , ottobre e novembre.
Antipasto di salumi artigianali & Taroz,
Raviolacci con ripieno di castagne al burro versato, Pappardelle al ragù di capriolo, Penne ai funghi porcini, Piatto di montagna: polenta con ricotta di capra stagionata e funghi porcini trifolati con crema fatta in casa, Bocconcini di cervo sfumati allo Chardonnay, Degustazione di dolci homemade: torte di stagione, torta pere&cioccolato e YOGURT MONTE MUGGIO prodotto da noi qui in alpeggio a 1500 mslm – Caffè Amaro Monte Muggio – Ricetta originale del nonno Genio Acqua, vini adeguati alle portate
€ 35,00 tutto compreso SETTEMBRE TUTTI I GIORNI, OTTOBRE E NOVEMBRE SOLO IL SABATO E LA DOMENICA SU PRENOTAZIONE |
Vi ricordiamo che la prenotazione è obbligatoria