Brental è l’alimentari di Margno, in Alta Valsassina.
L’ offerta gastronomica si basata sui prodotti locali: in dialetto il ” Brental ” è il contenitore usato per trasportare il latte appena munto.
I proprietari Cinzia Pansoni e Matteo Pensa con la moglie Laura, hanno voluto inserire sopra il banco la frase ” le cose buone della nostra terra “, per sottolineare l’importanza dei prodotti tipici del territorio.
Al Brental potete trovare : pane fresco, yogurt e formaggi nostrani di produzione propria e della latteria di Margno, sia di mucca che di capra, burro e salumi nostrani.
Un piccolo assortimento di frutta e verdura fresche è affiancato da miele locale, marmellate e succhi di frutta prodotti in aziende agricole vicine e dai Caviadini, i biscotti tipici della Valsassina.
Non mancano il latte e i prodotti da frigo, la pasta e il riso, le conserve, i biscotti e i dolci e c’è un assortimento di bibite, vini e liquori di qualità. Per le piccole necessità si possono acquistare prodotti per l’ igiene della casa.
L’alimentari Brental è aperto tutto l’anno da martedì a domenica dalle 7:00 alle 12:30 e dalle 16:00 alle 19:00.
